KUALA LUMPUR: "Saya dah kurangkan nasi, tak minum air manis dan makan lebih sedikit daripada biasa. Tapi berat badan masih sama."
Aduan seperti ini sering didengari di klinik kesihatan dan pusat kecergasan di seluruh negara.
Bagi ramai rakyat Malaysia, usaha menurunkan berat badan biasanya bermula dengan mengurangkan jumlah makanan. Ada yang berhenti makan malam, ada yang mengelakkan nasi sepenuhnya, manakala ada yang sanggup menahan lapar sepanjang hari.
Namun selepas beberapa minggu atau bulan, angka pada penimbang masih tidak banyak berubah.
Persoalannya, mengapa perkara ini berlaku?
Menurut pakar, pengurusan berat badan sebenarnya jauh lebih kompleks daripada sekadar "makan kurang". Faktor seperti corak pemakanan, aktiviti fizikal, tidur, tekanan dan komposisi badan turut memainkan peranan penting. [ssph-journal.org], [who.int]
Ramai Kurangkan Makan, Tetapi Kalori Masih Tinggi
Pakar dietetik klinikal, Dr. Nur Aisyah Rahman, berkata ramai individu menyangka mereka mengambil makanan yang sedikit, sedangkan jumlah kalori harian masih tinggi.
"Kita biasanya fokus kepada nasi atau makanan utama. Tetapi kita terlupa minuman manis, snek di pejabat, kopi berperisa dan makanan ringan yang diambil sepanjang hari."
Sebagai contoh, seseorang mungkin mengurangkan separuh hidangan nasi ketika makan tengah hari, tetapi pada masa yang sama mengambil kopi ais berkrim, beberapa keping biskut dan minuman manis pada sebelah petang.
Tanpa disedari, kalori yang "disimpan" daripada nasi digantikan semula melalui makanan dan minuman lain.
Budaya Makan Di Luar Menjadi Cabaran
Di Malaysia, budaya makan di luar juga menyukarkan usaha mengawal berat badan.
Sarapan mungkin terdiri daripada nasi lemak atau roti canai. Makan tengah hari di restoran berhampiran pejabat, manakala makan malam pula ditempah melalui aplikasi penghantaran makanan.
Masalahnya, ramai tidak mengetahui kandungan sebenar minyak, gula dan garam dalam makanan yang dibeli di luar.
"Kadang-kadang satu hidangan yang nampak biasa sebenarnya mengandungi kalori yang jauh lebih tinggi daripada yang kita sangka," kata Dr. Nur Aisyah.
Atas sebab itu, konsep Pinggan Sihat Malaysia atau Suku-Suku-Separuh terus disarankan kerana ia membantu orang ramai mengawal saiz hidangan secara lebih praktikal. [pantai.com.my], [islandhospital.com], [imu.edu.my]
Berat Badan Bukan Hanya Ditentukan Oleh Makanan
Ramai terkejut apabila diberitahu bahawa tidur juga mempengaruhi berat badan.
Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), gaya hidup tidak aktif, kurang tidur dan peningkatan risiko obesiti sering berlaku serentak dalam masyarakat moden. [who.int], [ssph-journal.org]
Bagi pekerja yang tidur lewat akibat kerja atau penggunaan telefon pintar, keadaan ini boleh memberi kesan kepada hormon yang mengawal rasa lapar dan kenyang.
Akibatnya, seseorang cenderung makan lebih banyak pada keesokan hari tanpa menyedarinya.
Situasi ini semakin biasa dalam kalangan pekerja muda di bandar-bandar besar.
"Saya Bersenam, Tapi Berat Tak Turun"
Ini juga antara persoalan yang sering ditanya.
Dr. Nur Aisyah menjelaskan bahawa penimbang berat badan tidak menceritakan keseluruhan keadaan seseorang.
"Jika seseorang mula berjalan setiap hari atau melakukan latihan kekuatan, mereka mungkin kehilangan lemak tetapi pada masa yang sama membina otot."
Disebabkan otot lebih padat berbanding lemak, perubahan pada angka penimbang mungkin tidak begitu ketara walaupun tubuh sebenarnya menjadi lebih sihat.
Sebab itu pakar sering menyarankan agar seseorang tidak hanya bergantung kepada penimbang, tetapi turut memantau ukuran pinggang, tahap tenaga dan kecergasan keseluruhan.
Obesiti Semakin Membimbangkan
Data terkini menunjukkan masalah berat badan berlebihan dan obesiti terus meningkat dalam kalangan rakyat Malaysia. Laporan kebangsaan dan analisis trend kesihatan menunjukkan lebih separuh orang dewasa kini berada dalam kategori berat badan berlebihan atau obes, sekali gus meningkatkan risiko diabetes, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. [ssph-journal.org], [myos.org.my]
Menurut garis panduan klinikal pengurusan diabetes di Malaysia, pengawalan berat badan melalui pemakanan sihat dan aktiviti fizikal kekal sebagai strategi utama untuk mengurangkan risiko penyakit kronik. [moh.gov.my], [mems.my]
Fokus Kepada Tabiat, Bukan Diet Sementara
Pakar berpendapat kesilapan terbesar yang dilakukan ramai individu ialah mencari penyelesaian segera.
Diet yang terlalu ketat mungkin memberikan keputusan dalam jangka pendek, tetapi sering gagal dikekalkan.
Sebaliknya, perubahan kecil yang dilakukan secara konsisten biasanya lebih berkesan.
Antaranya:
- Mengurangkan minuman bergula
- Menambah pengambilan sayur-sayuran
- Berjalan kaki setiap hari
- Mendapatkan tidur yang mencukupi
- Mengawal saiz hidangan
Perubahan ini mungkin tidak menghasilkan penurunan berat badan yang mendadak, tetapi lebih mudah diamalkan dalam jangka panjang.
Kesimpulan
Menurunkan berat badan bukan sekadar soal makan kurang atau bersenam lebih banyak.
Ia melibatkan gabungan tabiat harian yang merangkumi pemakanan, aktiviti fizikal, tidur dan kesejahteraan secara menyeluruh.
Bagi kebanyakan rakyat Malaysia, kejayaan sebenar bukanlah kehilangan 10 kilogram dalam masa sebulan. Sebaliknya, ia adalah kemampuan untuk membina gaya hidup yang lebih sihat dan mengekalkan perubahan tersebut untuk bertahun-tahun.
Fakta Kesihatan
- Berat badan berlebihan dan obesiti meningkatkan risiko diabetes jenis 2, penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. [who.int], [moh.gov.my]
- Lebih separuh orang dewasa di Malaysia kini berada dalam kategori berat badan berlebihan atau obes. [myos.org.my], [ssph-journal.org]
- Konsep Suku-Suku-Separuh yang diperkenalkan KKM membantu membina tabiat makan yang lebih seimbang dan terkawal. [pantai.com.my], [islandhospital.com]
Rujukan Perubatan
- Clinical Practice Guidelines (CPG) Management of Type 2 Diabetes Mellitus (6th Edition), Malaysia. [mems.my], [moh.gov.my]
- World Health Organization (WHO) – Diabetes Fact Sheet & Healthy Lifestyle Recommendations. [who.int], [who.int]
- Malaysian Healthy Plate (Pinggan Sihat Malaysia), Kementerian Kesihatan Malaysia. [pantai.com.my], [islandhospital.com], [imu.edu.my]
- Malaysia Obesity Trends and Population Health Reports. [ssph-journal.org], [myos.org.my]
